Serabut Putih pada Lapisan Daging Jeruk, Amankah Dimakan?
Jakarta, kalduikan Indonesia — Saat digigit, daging buah jeruk terasa menyegarkan. Tapi, sering kali serabut putih yang ada di bagian luarnya mengganggu kenikmatan. Pertanyaannya, apakah serabut putih pada jeruk aman dimakan? Serabut putih pada daging jeruk ini bernama albedo atau empulur. Serabut ini pada dasarnya sama seperti benang putih pada ayam, serat putih pada salmon, […]