Jakarta, kalduikan Indonesia
—
Tomat
jadi salah satu buah populer yang hadir dalam banyak
masakan
. Namun, apa yang sebenarnya terjadi jika makan tomat setiap hari?
Berkat keserbagunaannya, tomat menjadi salah satu buah yang populer digunakan di berbagai masakan.
Tak hanya itu, tomat juga lezat dijadikan jus segar, saus tomat, hingga campuran salad. Jadi, bukan rahasia lagi kalau tomat memang selalu bisa diandalkan.
Selain rasanya yang lezat, tomat juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Makan tomat setiap hari, apa efeknya?
Makan tomat setiap hari sebenarnya aman dan justru memberikan banyak manfaat kesehatan. Hal ini memungkinkan selama porsinya tetap terjaga dan tidak berlebihan.
Mengutip
Healthline
, meskipun secara botani tomat adalah buah, tomat biasanya dikonsumsi seperti sayuran dalam berbagai hidangan.
Buah ini merupakan sumber utama antioksidan likopen. Senyawa ini dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit serius, seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, tomat mengandung vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K yang sangat penting bagi tubuh. Tomat juga kaya serat yang baik untuk pencernaan.
Lalu apa efeknya makan tomat setiap hari? Mengutip dari berbagai sumber, ini dia efek rutin makan tomat.
1. Mendukung kesehatan jantung
Mengutip
Very Well Health
, satu buah tomat ukuran sedang mengandung kalium yang hampir setara dengan pisang.
Kalium dan natrium merupakan elektrolit penting yang membantu jantung berfungsi dengan baik, termasuk dalam kontraksi dan relaksasi pembuluh darah.
Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan kalium, serat, dan likopen dalam tomat sangat bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Membantu menstabilkan gula darah
Tomat memiliki indeks glikemik rendah, sehingga cocok dijadikan camilan sehat yang tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Kandungan serat dalam tomat juga membantu mengatur kadar glukosa dan menjaga kesehatan pencernaan.
Senyawa naringenin yang ditemukan dalam tomat memiliki potensi anti-diabetes. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan efek ini pada manusia.
Simak manfaat makan tomat setiap hari lainnya di halaman berikutnya..
Baca lagi: Rusia Respons soal Wacana Pertemuan Putin, Trump, dan Zelensky
Baca lagi: Lapor Pak! Hari Ini Bakal Kedatangan Marion Jola
Baca lagi: Norwegia Cabut Investasi dari 11 Perusahaan Israel
